niedziela, 13 listopada 2011

Sałatka z ziemniaków, grochu i wędliny

Aby przygotować sałatkę szperamy w lodówce, półkach kuchennych oraz w szafkach z przyprawami, przygotowując składniki z poniższej listy:
  • 30 dkg ziemniaków, 1/2 szklanki grochu, 15 dkg wędliny, 3 łyżki oliwy, 3 łyżki keczupu, sól, pieprz, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Składniki gotowe? Możemy zaczynać pichcić:

Umyć groch i zalać wodą, zagotować i odstawić na 2 godziny. Następnie posolić i gotować w tej samej wodzie. Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w kostkę, wędlinę pokroić w paseczki. Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić solą i pieprzem, zalać oliwą z keczupem i posypać posiekaną natką pietruszki.

Brak komentarzy: