czwartek, 8 grudnia 2011

Łamańce wigilijne

Aby przygotować łamańce wigilijne szperamy w lodówce, półkach kuchennych oraz w szafkach z przyprawami, przygotowując składniki z poniższej listy:
  • 12 dkg mąki, 6 dkg masła, 3 dkg cukru pudru, jajko, pół łyżki kwaśnej śmietany, szczypta soli


Składniki gotowe? Możemy zaczynać pichcić:

Posiekać masło z mąką, dodać żółtko, śmietanę, cukier, zagnieść ciasto, wstawić do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkować, pokroić w prostokąty, wstawić do piekarnika na wysmarowanej tłuszczem blaszce i upiec na złoty kolor.

Brak komentarzy: